فوائد بذور القرع: عديدة ورائعة
ما هي فوائد بذور القرع، المعروفة أيضًا ببذور اليقطين، وكيف تؤثر إيجابًا على الصحة؟ وهل هناك آثار جانبية يجب مراعاتها؟ دعونا نتعرف على ذلك:
فوائد بذور القرع:
لنلقي نظرة على فوائد وأضرار بذور القرع:
- تراكيز عالية من مضادات الأكسدة:
تحتوي بذور القرع على مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين هـ، التي تحمي الجسم من الأمراض وتقلل الالتهاب. كما تحفز على إنتاج هرمون التستوستيرون. - نسبة عالية من المغنيسيوم:
وجود نسبة عالية من المغنيسيوم في بذور القرع يساهم في تقليل مخاطر الأمراض القلبية، ويحفظ ضغط الدم ومستويات السكر، ويحافظ على تكوين عظام صحية. - وجود الألياف بكمية كبيرة:
تساعد الألياف الغنية في بذور القرع على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، والتصدي لعسر الهضم، وتقليل مخاطر الأمراض القلبية والسمنة. - تقليل خطر بعض أنواع السرطان:
تحتوي بذور القرع على مكونات تقلل من خطر الإصابة بسرطان المعدة، والقولون، والرئة، والثدي. - تحسين جودة الحيوانات المنوية:
الزنك الموجود في بذور القرع يساهم في تحسين جودة الحيوانات المنوية، ويقلل من خطر العقم لدى الرجال، ويحمي الحيوانات المنوية من التلف الناتج عن العلاج الكيميائي. - تحسين صحة القلب:
تحتوي بذور القرع على مضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والأحماض الدهنية التي تساهم في الحفاظ على صحة القلب وتقليل انسداد الشرايين. - فوائد أخرى:
- تستخدم لعلاج حصى الكلى والطفيليات.
- تدعم وظيفة العضلات والأعصاب.
- تحسن نوعية النوم وتنظمه.
- تعزز المزاج وتحمي من الاكتئاب.
- تخفف من تضخم البروستات الحميد.
- تعالج أعراض فرط نشاط المثانة.
الآثار الجانبية لبذور القرع:
بالإضافة إلى هذه الفوائد، هناك بعض الآثار الجانبية التي يجب مراعاتها:
- نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذا يُنصح بتقليل الكمية اليومية.
- نسبة عالية من الألياف، قد تسبب غازات وانتفاخ وإمساك عند تناول كميات كبيرة.
- صعوبة في مضغ القشور، لذا يُفضل استهلاك الأصناف المقشرة.
- لا توجد معلومات كافية حول سلامة تناول بذور القرع أثناء الحمل والرضاعة، لذا يُنصح بتجنبها.